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Barranco Bites

Lima, Peru
Not Rated
Duration

4 hrs

Tour Type

Daily Tour

Group Size

10 people

Languages

Español, Ingles, Portugués

Overview

Barranco Bites

 

Este encantador vecindario, el favorito de la vida bohemia, es la parada más popular en Lima.

Barranco Bites, se trata de una variedad de estilos de cocina peruana y arte callejero. Nos ofrece un viaje muy especial por la costa, las tierras altas y la gastronomía peruana contemporánea.

Bebidas callejeras, ferias alternativas, desierto en una panadería orgánica, cerveza artesanal … y entre todo eso, todavía damos un paseo y observamos la puesta de sol en el Mar Pacífico. Bien, ¿eh?

Sabemos.

 

 

Min. grupo: ………………………………………… ……………… 3 personas

Max. grupo:………………………………………… ……………10 personas

* Grupos más grandes y diferentes horarios disponibles a pedido

Highlights

  • Las reservas de última hora, para el mismo día, SOLO estarán disponibles por teléfono.
  • Usa zapatos cómodos.

Itinerary

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Tour
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Barranco Bites Tour

Comenzamos en un restaurante de la vieja escuela que prueba 3 versiones modernas de la deliciosa clásica Causa Limeña.

Después de refrescar nuestro paladar con una botella de vidrio congelado de kola Inca, admiraremos y discutiremos el arte callejero en el camino a nuestra próxima parada de comida

en un restaurante frente al mar.

Si el clima nos favorece, veremos la puesta de sol sobre el mar antes de dirigirnos a un taller de artistas locales, daremos un paseo por los acantilados y nos detendremos para tomar una bebida saludable y caliente hecha con superalimentos de todo el Perú.

El guía decide el segundo plato principal el día, pero siempre terminamos con un delicioso postre y un vaso pequeño de la cerveza artesanal que prefiera.

 

Menú de 7 paradas:

 

1) Causa (3 versiones de la misma, una base de papas templadas aplastadas con

2) Pulpo a la parrilla, mejillones en salsa de maracuyá y atún)

3) Inca Kola (la cola peruana más tradicional)

4) Anticuchos corazón de vaca a la parrilla en palitos, con las 3 salsas peruanas más representativas (huancaina, ocopa y crema de rocoto)

5) Emoliente especial (la camiseta más saludable que jamás beberás, hecha de 21 frutas, hierbas y superalimentos diferentes)

6) Una de las siguientes tres opciones:

(su guía decidirá el día según la cantidad de participantes)

7) Seco de Cordero a la norteña (estofado de cordero del norte del Perú).

o Kai ten a la plancha 6 diferentes tipos de carnes y mariscos a la parrilla en piedra en el mejor Chifa (restaurante peruano-chino) de la zona.

o Chicharrón de chancho en butifarra (carne de cerdo marinada frita servida en un sándwich grande con pan recién horneado, batatas y una clásica ensalada de cebolla picante limeña (salsa criolla) más las salsas de su elección).

Postre:

Pastel de fruta de la pasión o Lucuma pye y cerveza artesanal en una cervecería local.

Cuándo: todos los días

Hora: 16:00 a 20:00 aprox.

Included/Excluded

  • Toda la comida, bebidas y postres servidos en nuestras 7 paradas.
  • A 15 minutos. Parada relajante para ver la puesta de sol en el mar.
  • Dos tiros de su elección de la lista de 8 cervezas artesanales en una cervecería local del vecindario galardonada internacionalmente.
  • Guía multilingüe: español, inglés y portugués.
  • Bebidas extra
  • Propina

Durations

3- 5 hours

Tour's Location

Lima, Peru
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